Natale sta arrivando!
SCOPRI I NOSTRI PANETTONI
La novità del 2023: Pistacchio e Amarena
Vieni a trovarci al nostro TEMPORARY SHOP
La Famiglia Di Mambro
IL MIO PANETTONE
firmato Edmondo Di Mambro

nei forni a legna
come si faceva
“una volta” il pane,
con il calore del fuoco
e la maestria di
“Maestri artigiani del pane”



Solo con ingredienti
di qualità ed
una lavorazione attenta
si produce un prodotto di eccellenza



Dove amore e passione sono gli ingredienti che accompagnano il nostro lavoro dal 1965
Il panificio Di Mambro
sforna pane dal 1965
Dalle origini il nostro pane fragrante è prodotto con materie prime scelte personalmente da noi.
La lavorazione con il lievito madre racchiude e coniuga la sapienza della tradizione con tecniche moderne, per garantire la freschezza, il profumo ed il sapore dei prodotti da forno.
Il panificio ha una lunga storia e tradizione di artigianalità, aperto a Venafro nel 1965 da Rocco Di Mambro è stato rinnovato e gestito da Edmondo Di Mambro che ha ampliato la produzione e le proposte affiancando alla produzione del pane prodotti come i croccanti taralli, i soffici panini, freselle e prodotti surgelati da cuocere.
Pan di Mambro è una realtà consolidata e largamente apprezzata nel Molise e nel resto del centro Italia, dove serve la propria clientela attraverso gli innumerevoli punti vendita presenti capillarmente nel territorio.
Per andare incontro alla sempre maggior richiesta di bar, paninoteche, ristoranti e pizzerie, è stata creata la linea surgelati, con un’offerta che consente di poter scegliere panini e preparazioni nelle varianti Classico, 7 cereali, zucca e curcuma.
“Stabile con ampio laboratorio per il pane con forni altamente tecnologici. All’avanguardia nella panificazione. Pane ottimo!”
Michel
“Pulizia estrema, professionalità e prodotti dal sapore eccezionale. Innovazione nella produzione!”
Nicola



IL MIO PANETTONE
Creare prodotti di qualità è il nostro mestiere, ora penseremo anche a farVi gustare <<Il MIO Panettone>> durante le feste di Natale.
IL MIO PANETTONE
Cerca il tuo gusto preferito!



Classico
Farina tipo 00, Uvetta 5%, Arancia Candida 3%, Zucchero, Burro, Tuorlo d’uova fresche, Sale, Malto, Lievito Madre, Miele, Aromi Naturali
30€



Tre Cioccolati
Farina tipo 00, Cioccolato Fondente 3%, Cioccolato bianco 7%, Cioccolato al latte 7%, Zucchero, Burro, Tuorlo d’uova fresche, Lievito Madre, Aromi Naturali
35€



Cioccolato Fondente e Albicocca
Farina tipo 00, Cioccolato Fondente 5%, Zucchero, Burro, Tuorlo d’uova fresche, Aromi Naturali, Albicocca 2% (sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), Sale, Malto, Lievito Madre, Miele
35€





Il nostro Pistacchio e Amarena,
un tripudio di sapori
impreziositi da ben 200gr
di Crema di Pistacchio.
Scopri di più!
La qualità al vostro servizio
Dal 1965 sforniamo pane per voi,
ora abbiamo deciso di creare anche altri prodotti.