Chi siamo
Passione e Amore per il pane dal 1965
Tutto ha inizio nel lontano 1965 quando, mio papà Rocco, decide di intraprendere quell’attività che segnerà il futuro della nostra famiglia: la panificazione. Forte della sua esperienza pregressa nel settore, papà Rocco affiancato da mamma Maria, decide di aprire un piccolo forno nel centro storico della mia città nativa: Venafro (in provincia di Isernia in Molise).
amore verso l’arte bianca
Con il passare degli anni, lavorando a stretto braccio con papà, giorno dopo giorno, è cresciuta in me quella passione e quell’amore verso l’arte bianca e la panificazione che custodisco con estrema invidia. Oggi, io, mia moglie Lina e i nostri figli Rocco e Michela, abbiamo ampliato l’offerta del nostro panificio, con una precisa filosofia rivolta alla qualità.
Edmondo di mambro
L'azienda
L’amore per la terra chiamata Molise
Da sempre la nostra famiglia si è dedicata alla panificazione. La Terra è stata il nettare per coltivare gli ingredienti migliori e usarli nella nostra azienda. Il Molise ci ha sempre dato quello che volevamo: pace, sicurezza e voglia di crescere.
